250 g valmista pestoa valmistusaika 10 minuuttia
1/2 ruukkua Lehtikaalta
2 rkl Timjamin lehtiä
100 g mustaleima emmentalia ohuena raasteena
1-3 valkosipulin kynttä murskattuna (oman maun mukaan)
50 g mantelilastuja
1 dl oliiviöljyä
½ tl merisuolahiutaleita
½ tl karkeaksi rouhittua mustapippuria
(2 katajanmarjaa rouhittuna)
Soseuta aineet karkeaksi tai sileäksi tahnaksi.
Tarjoa pastan, riisin, nuudeleiden tai leivän kanssa.
