Raikas raejuustosalaatti 1 prk raejuustoa ½ kurkkua 1 kpl paprika 100 g tuoreita herkkusieniä 1 ruukku lollo rossoa 2 rkl tuoretta minttua 1 rkl tuoretta oreganoa 1 tlk ananasta Leikkaa kurkku kuutioiksi, suikaloi paprika ja viipaloi herkkusienet. Revi salaatti silpuksi. Silppua yrtit. Sekoita ainekset varovasti keskenään. Kaada ananasliemi päälle.