Tillipesto Järvikylän tapaan 1 rku tilliä 0,5 rku persiljaa 0,5 – 1 dl parmesanjuustoraastetta 3 kpl valkosipulin kynttä 0,5 – 1 dl pinjansiemeniä (tai auringonkukansiemeniä) 0,5 – 1 dl öljyä suolaa Hienonna pinjansiemenet ja valkosipulinkynnet monitoimikoneessa. Lisää suola, perilja ja tilli vähitellen. Kun tilli ja persilja on survoutunut tahnaksi, lisää joukkoon raastettu juusto. Lisää lopuksi öljy ja sekoita tasaiseksi. Jos haluat ohuemman kastikkeen, lisää öljyä. Tarjoa tillipestokastike perunoiden tai kalan kanssa.