Solrosskott

(Lat.kielinen nimi)

Solrosskott är en god och mild ört som innehåller rikligt med naturens egna mineraler, spårämnen och vitaminer. Uppskattas av alla som gillar lätt och god mat, och passar som sådan i t.ex. salladsblandingar eller på smörgås. Till varmrätter ger solrosskottet en finslipning, men tillsätt den först i slutet av tillredningen.