Mujkor med örter à la järvikylä 10 st. mujkor (siklöja) 2 msk smör skorpmjöl salt, vitpeppar 1 dl färsk, finhackad dill 3 msk färsk, finhackad timjan 1 dl gräddmjölk 2 msk tomatpuré Filea fisken och avlägsna ryggbenet. Lägg filéerna med köttsidan utåt, strö över salt och vitpeppar. Täck med dill och finhackad timjan. Rulla ihop mujkorna från stjärten. Rör ihop gräddmjölk och tomatpuré och häll över fiskrulladerna. Grädda i 175º C i ca 40 min. Servera med potatis garnerad med dill samt sallad.