Olivsås med fetaost för pasta

300 g fetaost
3 dl svarta oliver
3 gröna paprikor
2-3 vitlöksklyftor
1 dl finhackad oregano
1 dl olivolja
svartpeppar

Skölj paprikorna och skär dem i tärningar. Finhacka vitlöksklyftorna.
Värm upp oljan i en panna, tillsätt paprikan och vitlöken. Låt koka tills de blir litet mjuka och tillsätt sedan oliverna. Låt inte ingredienserna brynas.
Smaksätt med oregano och svartpeppar. Tillsätt till sist fetaosten skuren i tärningar, så att osten blir varm men inte smälter. Servera med färskpasta.

Famifarm Oy, Kartanotie 6, 79600 Joroinen  |  Tel. (017) 470 44 00, Fax (017) 470 44 70  |  jarvikyla@famifarm.fi  |  www.jarvikyla.fi