Lever- och potatislåda 500 g grislever 6-8 potatis 2 lökar 1 msk smör eller margarin 1 tsk salt 1 msk färsk mejram 1 msk färsk isop ca 2 dl köttbuljong Skölj levern och låt vattnet rinna av. Ta bort hinnorna och skär levern i skivor. Skala potatisen och skär den i skivor. Finhacka de färska örterna. Bryn levern och lökarna i fettet i en panna. Varva lever, lök och potatis i en ugnsfast form och strö kryddor mellan varven. Tillsätt så mycket köttbuljong att den nästan täcker ingredienserna. Grädda i ugnen i ca 30 min, tills potatisen är mjuk.