Vehnänoras

(Tricum aestivum)

Vehnänoras on todellinen ravintopommi. Siinä on lehtivihreän lisäksi runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja aminohappoja. Vitamiineistä erityisen runsaasti on A-, B-, C- ja E-vitamiineja. Vehnänoraiden mehussa on todettu olevan paljon erilaisia mineraaleja, kuten mm. kalium, magnesium, rauta, mangaani, seleeni, natrium, sinkki, jodi, kupari ja rikki. Orasmehu ehkäisee anemiaa ja laimennettu orasmehu auttaa ulkoisesti iho-ongelmissa.

• Käytetään täydentämään ruokavaliota vitamiineilla, hivenaineilla ja aminohapoilla.
• Käytetään salaateissa, voileivällä, keittojen pinnalla
• Mehuna
• Annetaan myös kotieläimille esim. Kissoille, marsuille ja myös koirille

Maa-artisokkakeitto